Cantine Florio a Marsala
La visita guidata alle storiche Cantine Florio inizia dai maestosi tini giganti,
otto esemplari unici costruiti alla fine dell’800 e ancora utilizzati per l’affinamento del marsala.
Superati i grandi tini si accede direttamente alla Sala Garibaldi,
uno spazio ampio che si apre per accogliere il visitatore e da cui è possibile cogliere un primo scorcio delle affascinanti bottaie.
Qui si possono ammirare le armi donate da Giuseppe Garibaldi a Vincenzo Florio,
per ringraziarlo della lealtà dimostratagli nel 1860,
e da qui si procede attraverso le Sale Florio ed Ingham-Woodhouse per scoprire finalmente le bottaie.
Le bottaie
Luoghi affascinanti, lunghe 165 metri intervallate da ben 104 arcate,
sotto cui si allineano 1.400 caratelli e circa 600 fra botti e tini di diversa capacità.
Varcando la soglia delle sale storiche si accede alla Cantina vera e propria,
un ambiente suggestivo e magico poichè vengono custoditi,
circa 5.500.000 litri di marsala.
Dopo un emozionante tour di circa trenta minuti attraverso le bottaie,
dove è stato ripristinato l’antico pavimento in battuto di tufo,
si accede alla Sala di Degustazione Donna Franca.
Sala di Degustazione Donna Franca
Nata da un nuovo modo di concepire gli spazi della Cantina,
in questa Sala la degustazione si trasforma da momento di piacere in un’esperienza suggestiva,
che coinvolge tutti i sensi sollecitandoli con colori,
suoni e profumi.
In questo spazio innovativo,
ricavato da una delle navate in tufo,
l’ospite viene accolto da una musica di sottofondo,
da un gioco di luci suggestivo e viene condotto nella degustazione da una guida virtuale che lo accompagna nella scoperta di sensazioni,
sapori e profumi inaspettati.
La visita in cantina si conclude all’interno dell’Enoteca Florio,
uno store avanguardistico e unico in Italia, poichè accoglie tutti i vini Duca di Salaparuta,
Corvo e Florio, oltre ad una selezione di eccellenze dell’artigianato e dei prodotti tipici siciliani.
INFORMAZIONI:
La visita può essere effettuata in lingua italiana, inglese e spagnola.
Giorni e orari: dal lunedì al venerdì alle ore 11.00 e alle ore 15.30, da Aprile ad Ottobre.
Da Novembre a Marzo unicamente alle ore 15.30.
Il sabato, tutto l’anno, alle ore 10.30.
Su prenotazione è possibile organizzare la visita in orari differenti da quelli standard e durante il weekend.
Inoltre è possibile richiedere che la stessa venga condotta in lingue differenti da quelle standard.
Costi da concordare.
SERVIZI AGGIUNTIVI
Oltre alla visita in cantina è possibile organizzare aperitivi,
pranzi e cene. Costi e modalità da concordare.
SPECIAL TOURS
GREEN
Tour naturalistico in bicicletta attraverso i paesaggi più suggestivi della città di Marsala fino alle storiche Cantine Florio. Qui si potrà effettuare la visita guidata e la degustazione esperienziale,
con possibilità di organizzare un lunch a Km 0.
Tour culturale in bicicletta, percorrendo il centro storico ed ammirando i palazzi e le piazze principali della città di Marsala sino alle storiche Cantine Florio.
Qui si potrà effettuare la visita guidata e la degustazione esperienziale,
con possibilità di organizzare un lunch in bottaia.
LUXURY
Tour in barca alla isole Egadi (Favignana, Levanzo e Marettimo).
Visita guidata alle Cantine Florio con suggestiva degustazione sulle terrazze Florio e cena a lume di candela tra le botti,
con prodotti d’eccellenza.
Tour in elicottero che prevede due percorsi alternativi:
Sorvolo delle isole Egadi con atterraggio sull’isola di Favignana.
Degustazione di prodotti pregiati in abbinamento ai nostri vini più nobili presso il suggestivo Hotel Cave Bianche.
Sorvolo del teatro di Segesta, i templi di Selinunte e i vigneti del territorio marsalese.
In entrambi i casi il tour si concluderà con l’atterraggio in Florio. Qui sarà possibile effettuare la visita alle Cantine, una suggestiva degustazione sotto le stelle presso le terrazze Florio e una cena o un pranzo tra le botti,
a seconda della durata del tour.
PREZZI
Il costo della visita standard è di Euro 10,00 a persona e comprende: visita guidata alle Cantine e degustazione esperienziale di tre vini Florio, con i relativi abbinamenti gastronomici.
Per i minorenni accompagnati dagli adulti l’ingresso è gratuito e comprende la visita guidata senza degustazione.
Per gruppi e per conoscere i costi degli Special Tours contattare l’Ufficio Hospitality
